山芋(自然薯)掘り!      平成16年秋
昔はよく親父と山芋掘りに行きました
ずーっと行っていなかったのですが、田舎に戻り久しぶりに掘りに行きました 山も荒れて昔ほど山芋自体少なくなったようです
木にのぼっているツルを探し当てればまずはOK!
芋の回りを丁寧に、芋を折らないように掘ります まあまあの芋が掘れました
これだけの芋だととろろジル汁が出来ますね 途中でこんな足跡が イノシシかな鹿かな?
今日の収穫は、これだけ早く帰って食べよ!
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